調理台などが壁から離れ、島のように置かれた台所です。
こんなときに使います
戸建・マンションの台所で、料理や片付けのしやすさを比べるときに使います。
家を探すときの確認ポイント
周りを通る幅と、掃除しやすさを確認しましょう。
具体例と読み解き方
キッチンの形によって、料理中の会話のしやすさや、煙・においの広がり方が変わります。例えば家族二人で料理するなら、背後の通路と冷蔵庫の扉を開ける場所が必要です。見た目だけでなく、食材を出して洗い、切り、加熱する動きを順に試して考えます。
売買
アイランドキッチン
あいらんどきっちん